1 Matching Annotations
  1. Aug 2023
    1. Rượu vang Nho Zweigelt

      Rượu vang từ giống nho Zweigelt thường có màu đỏ đậm và hương thơm từ hương trái cây như quả anh đào, quả việt quất, dâu tây và hương thảo mộc đến hương gia vị và mùi hương tiêu đen. Zweigelt thường có cấu trúc tannin vừa phải và độ axit cân đối, tạo nên những chai rượu vang đỏ mềm mịn và dễ uống.

      Zweigelt thường được sử dụng để tạo ra các loại rượu vang đơn giản cho đến những chai rượu vang đặc biệt, đặc biệt là ở Áo. Ngoài ra, Zweigelt thường được sử dụng để tạo ra các loại rượu vang hỗn hợp (blends) và các loại rượu vang hồng. Đây là một giống nho quan trọng trong ngành sản xuất rượu vang Áo và góp phần tạo nên sự độc đáo và đa dạng của vùng trồng nho này.