1 Matching Annotations
  1. Aug 2023
    1. ?Rượu vang Nho Petit Verdot

      Giống nho Petit Verdot là một giống nho đỏ thường được sử dụng như một thành phần của các cuộn blends rượu vang, đặc biệt là ở vùng Bordeaux của Pháp. Tuy nhiên, nó cũng có thể được trồng độc lập để tạo ra các loại rượu vang độc đáo.

      Rượu vang từ giống nho Petit Verdot thường có màu đỏ đậm và hương thơm từ hương trái cây như anh đào đen, mâm xôi và hạt tiêu đen đến hương thảo mộc và mùi tiêu đen. Petit Verdot thường có cấu trúc tannin mạnh mẽ và độ axit cân đối, giúp cho rượu vang có khả năng lão hóa tốt và phát triển sự phức tạp trong hương vị theo thời gian.