La science des zones bleues Les zones bleues montrent que les populations qui vivent longtemps ont souvent un mode de vie durable. Leur alimentation est surtout végétale et locale, ce qui réduit les émissions de gaz à effet de serre liées à l’élevage et au transport des aliments. Les habitants se déplacent beaucoup à pied et consomment moins de produits transformés, ce qui diminue la pollution et la consommation d’énergie. Ces habitudes sont donc bonnes à la fois pour la santé humaine et pour la planète. Ainsi, les modes de vie observés dans les zones bleues peuvent inspirer des solutions face au changement climatique.