Boyacá es uno de los departamentos con más extensión de paramo (Morales et al., 2007). Estos complejos están ubicados en la cordillera oriental tienen un alto potencial de aprovechamiento debido a su abundancia de vegetación altoandina subpáramo y paramo, incluyendo agraz silvestre. A pesar de estas ventajas, el agraz no ha sido aprovechado como un recurso natural para la generación de desarrollo local. (Weber, 2019)

Colombia tiene un alto potencial de aprovechamiento de frutos del géne-ro Vaccinium. En particular, el agraz (Vaccinium meridionale Swartz) es consi-derado un fruto altoandino promisorio por sus propiedades y beneficios para la salud, y su demanda creciente en el mercado nacional e internacional, proyec-tándose como una alternativa productiva sostenible para el desarrollo de las comunidades rurales.