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  1. Aug 2025
    1. 症状がなく糖尿病になっていることに気がついていない方も多くいます。糖尿病では、かなり血糖値が高くなければ症状が現れません。 高血糖における症状は、 喉が渇く、水をよく飲む 尿の回数が増える 体重が減る 疲れやすくなる などです。

      のどが渇くのは、糖の水を引き寄せる性質による

    1. フラッシュグルコースモニタリング(FGM:Flash Glucose Monitoring)は、CGMと同様に皮下の間質グルコース値を持続的に14日間測定できるセンサーを上腕に留置し、ICカードのように、センサーにリーダーをかざすことでその値を確認できる医療機器のことです。 指先から血液を出して値を確認する(較正といいます)必要がないので、かざすだけで間質グルコース値の確認ができます。 リアルタイム CGM との違いは、リアルタイム CGM では常に画面に間質グルコース値が表示されますが、FGM ではかざした時だけに値の確認ができることです。 また、リアルタイム CGM では、アラート(電子音)で低血糖や高血糖を教えてくれますが、FGMにはその機能はありません。

      CGMの一種としてFGMがあるととらえるほうが良さそう。

    2. 血糖値と皮下の間質グルコース値はほぼ同じなので、1日の血糖値の動きが持続的に視覚的にわかります。CGMには、プロフェッショナルCGMと呼ばれるものと、パーソナル(リアルタイム)CGMと呼ばれるものがあります。注意点としてCGMは、自身で指先などに針を指して測定した血糖自己測定(SMBG)の血糖値で補正する必要がありますので、血糖自己測定が不要になるわけではありません。

      本当のCGMはSMBGによる校正が必須。

    3. 持続グルコースモニタリング(CGM:Continuous Glucose Monitoring)とは、皮下に刺した細いセンサーにより皮下の間質液中の糖濃度(間質グルコース値)を持続的に測定することで、1日の血糖変動を知ることが出来る医療機器のことです。
  2. Jun 2025
    1. 異性化糖は日本農林規格(JAS)で規定されており、果糖含有率によって3種類に分類されています。・果糖含有率50%未満→ぶどう糖果糖液糖・果糖含有率50%以上90%未満→果糖ぶどう糖液糖・果糖含有率90%以上→高果糖液糖どちらが多く含まれているかで、名前の順序が違うということです。さらに、ぶどう糖果糖液糖あるいは果糖ぶどう糖液糖に10%以上の砂糖を加えた砂糖混合異性化液糖もあります。
  3. Apr 2025
    1. 短鎖脂肪酸はくさい お酢のフタを開けると、ぷーんとお酢特有のにおいがします。短鎖脂肪酸はくさいのが特徴です。 他にどんなにおいがあるかというと、お父さんのくさい足のにおい。生乾きの洗濯物のにおいなど。みんな脂肪酸が関係しています。 その中の一つ、酪酸。酪酸は、炭素数が4です。ギンナンの異臭の原因でもあり、足の悪臭の原因でもあるそうです。形をよく見てください。酢酸の炭素(C)と水素(H)の連なる鎖をちょっとだけ延長しただけです。
    1. ブレンステッド=ローリーの定義までであれば(=高校の化学までであれば)、酸化還元と酸塩基との違いは、電子かプロトンかの違いですよという理解もできたのですが、ルイスによる酸・塩基の定義にまで拡張すると(=大学で化学を勉強すると)、本質的な違いは何か?を再度考える必要があったというわけです。
    2. アレニウスの定義、ブレンステッド=ローリーの定義、ルイスの定義と拡張してきたので、結局大学生になったらルイスの定義で全てを済ませればいいのかというとそういうものでもないようです。多くの場合はブレンステッド=ローリーの定義によって化学反応を理解し、その定義に収まらない化学反応に関してはルイスの定義で理解するというスタンスみたいですね。 (特に水溶液系では)ブレンステッド・ローリーの定義は今でも大切です。そもそもルイスによる定義はプロトンが関与しないので,pH(水素イオン濃度)で酸の強さを表すことができず,それだけを考えても不便です。ですから概念としてはルイスで統一できたとしても,ブレンステッド・ローリーが使える範疇ではこちらを使うというのが実際です。
  4. Mar 2025
    1. 筋組織(muscle tissue) は体が伸縮する助けをします。 筋組織には三種類あり、骨と結合した筋肉、骨格筋(skeletal muscle)、 胃、腸、血管や他の器官等にみられる、平滑筋(smooth muscle) 、 心臓に見られる筋肉、心筋(cardiac muscle) があります。